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制備液相色譜儀（Prep-HPLC）在食品行業中扮演著重要角色，尤其在食品安全檢測、成分分析、功能性食品開發及質量控制等方面。其高分辨率、高載樣量和精準純化的特性，能夠從復雜食品基質中高效分離目標物質，支持法規合規與技術創新。

食品制備液相色譜儀應用

依利特科技高壓半制備液相色譜系統EClassical3500/3700，將分析和半制備一體化，為您提供完整的分析和制備化合物的自動HPLC應用方案。該系統可以方便實現分析與半制備系統之間的切換，還可完成樣品進樣、餾分收集等功能。依利特工業制備Elite IPC色譜系統，完成從幾克級至十克級樣品的制備，是小型化合物研發和大型純化實驗室的良好選擇。

在食品添加劑與非法添加物檢測（合成色素與防腐劑純化、制備高純度添加劑標準品）、甜味劑與增味劑分析（如純化阿斯巴甜、糖精鈉等）、農藥殘留與獸藥殘留檢測（農藥多殘留篩查、獸藥代謝物分離）、營養成分與功能性成分分析（維生素與脂肪酸純化、天然活性物質提?。⒍舅嘏c污染物控制（真菌毒素純化、重金屬與有機污染物）、食品真實性鑒別與摻假檢測（特征標志物分離和純化）、食品加工過程監控（熱加工副產物分析、發酵產物純化）、特殊食品與新型原料開發（嬰幼兒配方食品中的過敏源純化、合成生物學產物）等方面有著廣泛的應用。

食品制備液相色譜儀介紹

1、3140AP半制備液相系統

2、EClassical3500/3700半制備液相系統

3、Elite IPC工業制備色譜系統

食品制備液相色譜儀常見問題

1、食品制備液相色譜儀原理？

食品制備液相色譜儀通過高壓泵驅動流動相（如水/有機溶劑）攜帶食品樣品通過色譜柱，利用目標成分（如色素、添加劑、農殘）與固定相（如C18、硅膠）間的相互作用力差異實現分離，并通過紫外/熒光檢測器實時監測，自動收集高純度組分，同時采用惰性材料避免食品污染，專用于功能性成分提取及安全檢測。

2、食品制備液相色譜儀價格？

制備液相色譜儀價格因配置參數、規模差異而不同，具體價格請咨詢客服獲取定制化報價方案。